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Auf den Spuren des Urkräuterweges

Erlebnisreicher Urkräuterweg in Leutschach Die Südsteiermark biete sich ideal als Wanderparadies an. Nun gut, es mag vielleicht kein wirkliches Gipfelkreuz zu erklimmen geben, dennoch stehen die wunderschönen Wanderwege durch die herrlichen Weingärten, entlang an Wiesen und Feldern und durch dichte Wälder, denen hoch oben auf den Bergen, um nichts nach. Und bei uns im Süden kann […]

Der Römerlauf – das Laufevent in Leibnitz

Riesen Lauffest in Leibnitz beim Römerlauf Alle Jahre wieder treffen sich Laufbegeisterte, Extremsportler und Walker am Naturparkzentrum Grottenhof in Leibnitz ein, um gemeinsam den Römerlauf zu absolvieren. Der schönste Abendlauf Österreichs findet immer an einem Samstag Mitte Juli statt und begeistert tausende Läufer und Sportfans. Ob als Marathonläufer, mit Walking-Stöcken oder SMOVEYs in der Hand, bietet der […]

Genussradeln – Sausaler Tour

Mit dem Rad entlang der Sausaler Tour Die Sausaler Tour ist eine erlebnisreiche Radtour und führt an einigen der schönsten Plätze des Sulmtal Sausal vorbei. Ausgangspunkt der ca. 56,4km langen Radtour bildet der Ort Heimschuh. Von dort führt die Hauptroute ent- lang der Sulm Richtung Fresing- Gleinstätten. Eine weitere Variante der Sausaler Tour führt übrigens […]

Freizeitspaß im Motorikpark Gamlitz

Erlebnisreicher Motorikpark in Gamlitz Gamlitz ist für seine hervorragenden Weine, die einzigartige Landschaft und das vielseitige Kulinarik-Angebot weit über die Grenzen der Steiermark bestens bekannt. Aber wusstet ihr, dass sich in Gamlitz auch der größte Motorikpark Europas befindet? Noch vor der Ortseinfahrt, von Ehrenhausen kommend, sieht man schon von Weitem die drei Landschaftsteiche um die […]

Genussradeln: Lipizzaner Tour

Auf den Spuren der Lipizzaner radeln Die Lipizzaner Tour ist eine eher anspruchsvolle Tour, die aber für erfahrene Radfahrer das schönste der Weststeimark aufzeigt. Als Ausgangspunkt bietet sich idealer Weise das Gestüt Piber an. Hier hat man nicht nur die Möglichkeit die edlen und berühmte Lipizzaner in ihrer natürlichen Umgebung zu bestaunen, sondern auch gleich kulturell […]

Topfenstrudel auf südsteirisch

Topfenstrudel mit südsteirischen Zutaten Der Topfenstrudel ist ein Klassiker unter den Süßspeisen in der Südsteiermark und immer gern gegessen. Im traditionellen Wirtshaus oder Buschenschank gehört er auf die Speisekarte, wie ein fruchtiger Muskateller oder ein spritziger Welschriesling auf die dazu passende Weinkarte. Für die unter euch, die den Topfenstrudel auch gerne einmal zu Hause ausprobieren […]

Südsteirische Gründonnerstagssuppe

Südsteirische Gründonnerstagssuppe mit 9 Kräutern Ein feines Rezept als Vitalisierungsstarter für den Körper. Meine 9 ausgesuchten Kräuter, die in der Südsteiermark sehr leicht zu finden sind, und ihre Eigenschaften: Gundelrebe: blutreinigend, entzündungswidrig, wundheilend, magenwirksam, lungenwirksam, schleimlösend, steinlösend, harnsäurelösend, antibakteriell, leitet speziell Blei, Quecksilber und Antibiotika aus. Brennnessel: blutbildend, blutreinigend, blutdrucksenkend, stärkend, aktivierend, harntreibend, entwässernd, steinbrechend bei […]